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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec
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Management de la sécurité


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Comment répondre aux exigences du référentiel SQF Version 9 - en présence 

No groupe Horaire 
PSH2334Activité confirmée
12 avr 2023Mer 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Jeu 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Élaboration de procédures opérationnelles de nettoyage et d’assainissement - à distance 

No groupe Horaire 
PSH23261er mai au 26 mai 2023

Élaboration du plan HACCP (RSAC) - en présence 

No groupe Horaire 
OSH2309Activité confirmée
15 mai 2023Lun 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Mar 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Mer 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Élaboration du plan HACCP (RSAC) - à distance 

No groupe Horaire 
PSH2324ANNULÉ
27 mar au 5 mai 2023

La défense alimentaire et la fraude alimentaire - à distance 

No groupe Horaire 
PSH2318Activité confirmée
18 mai 2023Jeu 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 
 Ven 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 

Mettre en œuvre FSSC22000 dans votre entreprise Version 5.1 - à distance 

No groupe Horaire 
PSH2314
9 mai 2023Mar 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 
 Mer 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 
 Jeu 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 
 Ven 08:00 à 11:30 (Sur Teams) 

Mise en oeuvre des programmes préalables au système HACCP (RSAC) - en présence 

No groupe Horaire 
OSH2307Activité confirmée
2 mai 2023Mar 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 
 Mer 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Mise en oeuvre des programmes préalables au système HACCP (RSAC) - à distance 

No groupe Horaire 
 Aucun groupe présentement disponible

 Visualiser l'information sur le cours Liste d'attente

Mise à niveau du système HACCP - à distance 

No groupe Horaire 
PSH2325ANNULÉ
3 avr au 28 avr 2023

Préparer un audit interne HACCP efficace - en présence 

No groupe Horaire 
 Aucun groupe présentement disponible

 Visualiser l'information sur le cours Liste d'attente

Principes généraux du système HACCP (RSAC) - en présence 

No groupe Horaire 
OSH2305Activité confirmée
1er mai 2023Lun 08:30 à 16:30 (Saint-Hyacinthe) 

Principes généraux du système HACCP (RSAC) - à distance 

No groupe Horaire 
 Aucun groupe présentement disponible

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Validation des mesures de maîtrise du plan HACCP - à distance 

No groupe Horaire 
OSH2310
5 jun 2023Lun 08:30 à 16:30 (Sur Moodle) 
 Mar 08:30 à 16:30 (Sur Moodle)