FORMATEUR(S)

André Sauvageau

CLIENTÈLE

Cette formation s’adresse aux personnes responsables de la réception et/ou de la qualité du lait.

OBJECTIF INTÉGRATEUR ET OBJECTIF(S) DE LA FORMATION

À la fin de la formation, le participant sera en mesure de faire la distinction entre un bon lait et un mauvais lait.

CONTENU

• Causes et détermination des mauvaises odeurs;
  
• Laboratoires et expériences pratiques;
  
• Reconnaissance des mauvaises odeurs les plus fréquentes du lait;
  
• Détermination des causes des mauvaises odeurs et moyens de les corriger;
  
• Énonciation des impacts d’une mauvaise évaluation du lait pour l’entreprise;
  
• Différenciation, parmi les échantillons présentés, des bonnes et des mauvaises odeurs du lait cru.

INFORMATION(S) COMPLÉMENTAIRE(S)

Cette formation a lieu totalement en présence.

Une invitation à vous présenter au laboratoire pratique vous sera transmise par courriel.

*Il est à noter que la formation ne sera pas enregistrée.

ÉQUIPEMENT REQUIS

Cette formation comporte des activités en laboratoire : vous devez porter des souliers fermés, pas de bijoux et de montre et aucun parfum. Nous vous fournirons un sarrau.

INSCRIPTION

Il est important d'indiquer les coordonnées de la personne qui va suivre la formation, car vous allez créer son dossier de participant. Toutes les formations suivies par cette personne ainsi que les attestations relatives à celles-ci y seront liées.

ANNULATION ET CONDITIONS DE REMBOURSEMENT

La demande d'annulation d'une inscription doit :

• Être faite par écrit et transmise par courriel à fc@itaq.ca;
  
• Être reçue 14 jours calendrier avant la date de début de la formation.

Aucun remboursement accordé si ces conditions ne sont pas respectées. Dès que vous avez eu accès au contenu ou notes de formation, aucun remboursement ne sera accordé.


ANNULATION ET CONDITIONS DE REMBOURSEMENT

La demande d'annulation d'une inscription doit :

• Être faite par écrit (courriel) ;
  
• Être reçue 14 jours calendrier avant la date de début de la formation.

Aucun remboursement accordé si ces conditions ne sont pas respectées.

Dès que vous avez eu accès au contenu ou notes de formation, aucun remboursement ne sera accordé.

DESCRIPTION DE L'HORAIRE

La date limite d'inscription est le 10 mai 2023, aucune inscription à ce groupe après cette date.

La formation aura lieu le 24 mai 2023 au Campus de Saint-Hyacinthe.

Cette formation est totalement en présence.

PARTICULARITÉ(S)

Une attestation de réussite sera émise aux participants ayant réussi avec la note de passage de 60 % et plus ainsi qu'avoir été présents à l'ensemble de la formation.

FORMATEUR(S)

André Sauvageau