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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec
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Micropousses - Tout savoir sur la production - en ligne 





Liste d'attente


Micropousses - Tout savoir sur la production - en ligne
(FSPH028)


Crédit photo : ©Claude Vallée



Les dates de la formation qui vous intéresse ne vous conviennent pas ou vous souhaitez l'offrir dans votre entreprise ? Écrivez-nous ! fc@itaq.ca

Formatrice


Jocelyne Lessard, agronome

Jocelyne Lessard est agronome depuis1980. Elle possède une solide expertise en production de potées fleuries, de plantes tropicales, d’annuelles, de vivaces, de laitue hydroponique et de fleurs coupées en serre. Jocelyne a été gérante de production en productions ornementales, agronome-conseil et également directrice de production durant 7 ans pour une entreprise spécialisée en production de fleurs coupées sous serre. Depuis 2006, Jocelyne est conseillère en serriculture à l’Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale (IQDHO). C’est une passionnée de production, d’environnement et une vulgarisatrice reconnue par ses paires et l’industrie horticole grâce à ses nombreuses publications (articles, guides, etc.), conférences et formations techniques.

Clientèle


Toutes personnes intéressées par la production technique de micropousses.

Objectif intégrateur et objectif(s) de la formation


  • Comprendre les éléments essentiels de la régie de culture;
  • Connaître différentes méthodes de production;
  • Connaître les mesures d’hygiène et la réglementation en lien avec cette production;
  • Comprendre les éléments clé d’un budget de production.

Contenu


  • Faire le bon choix de semences;
  • Exigences de culture des micropousses;
  • Comment planifier les récoltes;
  • Différentes approches de culture (serre, bâtiment, en hydroponie ou en substrat);
  • Récolte, mesures d’hygiène, conditionnement et entreposage;
  • Mise en marché des micropousses;
  • Éléments importants d’un budget de production.

Information(s) complémentaire(s)


Cette formation est à distance, en utilisant la plateforme Teams, et elle ne sera pas enregistrée.

Veuillez prendre note que le participant devra faire le téléchargement des notes de formation par le lien déposé dans la conversation du groupe sur Teams.

Équipement requis


ll est impératif de posséder un ordinateur performant et l’aisance nécessaire pour suivre les consignes qui vous seront transmises ainsi que :

  • Une caméra Web fonctionnelle;
  • Un casque d'écoute muni d'un microphone.

Inscription


Il est important d'indiquer les coordonnées de la personne qui va suivre la formation, car vous allez créer son dossier de participant. Toutes les formations suivies par cette personne ainsi que les attestations relatives à celles-ci y seront liées.

*Les prix affichés sur notre site Web incluent les taxes.


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