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Service de la formation continue de l'Institut de technologie agroalimentaire du Québec
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Taille de la vigne, concept et pratique 





Liste d'attente


Taille de la vigne, concept et pratique
(FSPA128)


Crédit photo : ©Libre de droit



Les dates de la formation qui vous intéresse ne vous conviennent pas ou vous souhaitez l'offrir dans votre entreprise? Écrivez-nous! fc@itaq.ca

Formatrice


Isabelle Turcotte est agronome de formation et œuvre en tant que conseillère privée en viticulture et pomiculture depuis 2007. Elle a participé à divers projets de recherche et compte parmi les auteurs du Guide d'identification des cépages cultivés en climat froid, premier ouvrage à décrire les principaux cépages de cuve présents au Québec.

Clientèle


Cette formation s’adresse aux personnes qui réalisent les opérations de taille dans un vignoble.

Préalable(s)


Cette formation est accessible uniquement pour les producteurs et la relève agricole. Vous devez détenir un NIM ou un NEQ, qui vous sera demandé lors de la confirmation de la formation.

Objectif intégrateur et objectif(s) de la formation


Identifier les étapes préalables à la taille de la vigne.

Pratiquer la taille de fructification en fonction du type de taille sélectionné pour maximiser la quantité de raisins produits.

Contenu


  • Vocabulaire et physiologie;
  • Pourquoi et quand tailler ?;
  • Matériel, entretien et sécurité;
  • Principe de base de taille;
  • Facteurs qui vont influencer la taille;
  • Comment couper ?;
  • Calcul du nombre de bourgeons;
  • Le bois de taille;
  • Description des principaux systèmes de taille : Cordon, Guyot, Gobelet, taille haute et système à plan divisé et oblique;
  • Exemple de formation d’un cordon de Royat.

Information(s) complémentaire(s)


*Il est à noter que la formation sera enregistrée.

Cette formation est offerte en format hybride. La partie théorique, d'une durée de 6 h, est offerte à distance en utilisant les plateformes Moodle et Teams. La partie pratique, d'une durée de 5 h 30, sera offerte en présence dans un vignoble situé en Montérégie.

Après la confirmation de la formation, vos codes d'accès vous seront transmis par le biais de la plateforme Moodle. Aussi, vous recevrez des invitations pour les rencontres Teams dans les jours précédents celles-ci. Il faudra vérifier votre boîte de courrier indésirable.

Cette formation est offerte en partenariat avec le Collectif régional en formation agricole de la Montérégie.

Équipement requis


Il est impératif de posséder un ordinateur performant et l’aisance nécessaire pour suivre les consignes qui vous seront transmises ainsi que :

  • Une caméra Web fonctionnelle;
  • Un casque d'écoute muni d'un microphone.

Inscription


Il est important d'indiquer les coordonnées de la personne qui va suivre la formation, car vous allez créer son dossier de participant. Toutes les formations suivies par cette personne ainsi que les attestations relatives à celles-ci y seront liées.

*Les prix affichés sur notre site web incluent les taxes.


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